10 Takipçi | 3 Takip
Kategorilerim

Sevdiğim Fotoğraflar

Gitmek İstediğim Yerler

Benim Tarzım

Okumak İstediklerim

İzlediklerim

Gezdiğim Yerler

Evim İçin

Yemek

Diğer İçeriklerim (448)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (10)
26 03 2009

TİRİT


Bizim oraların meşhur bir yemeğidir tirit hele sac ekmeği yapılmışsa hiç kaçarı yok kesin yapılmalı ve sofraya getirilmelidir,aynı zamanda yine yöremizin misafir yemeklerinden de biridir,annem gerçekten çook güzel yapar Sırma Annem ise tavuklusunu çook güzel yapar ,bu annemin yaptığı tirit,yakında Sırma Anneminkini de eklemeye çalışırım hemen anlatmaya çalışayım ,bayat sac ekmeği yoksa bayat Malatya pidesinin ufak kareler halinde bölüyoruz ,kuşbaşını suda haşlıyoruz iyicer yumuşayınca suyuyla birlikte ekmeklerin üzerine döküp suyu çekmesini bekleyip bir güzel mideye indiriyoruz afiyet olsun:))

1903
0
0
Yorum Yaz