10 Takipçi | 3 Takip
Kategorilerim

Sevdiğim Fotoğraflar

Gitmek İstediğim Yerler

Benim Tarzım

Okumak İstediklerim

İzlediklerim

Gezdiğim Yerler

Evim İçin

Yemek

Diğer İçeriklerim (448)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (10)
29 04 2010

Şinitzel

Bizim evde inanılmaz sevilen başka bir güzel lezzet de şinitzel, neyse ki çok az zaman almasından ötürü kısıtlı zamanlarda benim de severek yaptığım bir lezzet. Şinitzellik tavuk parçalarımızı önce tuzluyoruz, sonra çırpılmış yumurtaya buluyoruz ve galeta ununa bulayarak som işlem olan kızartma işlemine geçiyoruz. Toplam 5 dakikanızı bile almadan yapabileceğimiz pratik bir lezzet, kızartmadaki yağ sizi korkutuyorsa çok az yağda da kızartabilirsiniz, ben çoğu zaman öyle yapıyorum.

Yanına çok özel ve güzel sos yapıyorum, şinitzelin üzerine dökerek tüketmek pek favori bizim evde, o yüzden biraz anlatayım sizler için, resmi yok ama bir daha ki yapışım da kesin eklerim, 1 kase yoğurda 5 kaşık mayonez ekliyoruz, 4 adet salatalık turşusu ve dereotunu incecik kıyarak yoğurdumuza ekleyip sosumuzu hazır hale getiriyoruz, şinitzelin üzerinde inanılmaz güzel bir lezzet oluşturuyor benden söylemesi...

349
0
0
Yorum Yaz