10 Takipçi | 3 Takip
Kategorilerim

Sevdiğim Fotoğraflar

Gitmek İstediğim Yerler

Benim Tarzım

Okumak İstediklerim

İzlediklerim

Gezdiğim Yerler

Evim İçin

Yemek

Diğer İçeriklerim (448)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (10)
11 03 2009

PEYNİRLİ PİDELER


Bunlar Bursa hatırası olarak kalan peynirli pidelerim ,Bursa'ya olan yolculukta annemin isteğiyle mutfağa girip o kadar çok yemek yaptım ki ,pideler,pizzalar,güllaçlar ardı arkası kesilmedi,fakat sadece bu nefis pideyi fotoğraflayabildim daha doğrusu sadece bunu çekmek geldi aklıma ,kendileri çok basittir ,klasik bir mayalı hamur hazırlıyoruz sıcacık bir yerde 1 saat mayalandırıyoruz sonra unlu zemine kaşıkla hamurumuzu alıp mandalina büyüklüğünde    bezeler hazırlayıp merdaneyle unlayıp oval şeklinde açıp maydanozlu beyaz peynir karışımını yayıp kenarlardan kıvırıyoruz  ve fırında pişiriyoruz.

294
0
0
Yorum Yaz