10 Takipçi | 3 Takip
Kategorilerim

Sevdiğim Fotoğraflar

Gitmek İstediğim Yerler

Benim Tarzım

Okumak İstediklerim

İzlediklerim

Gezdiğim Yerler

Evim İçin

Yemek

Diğer İçeriklerim (448)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (10)
03 06 2009

MANTARLI SALATA


Öncelikle şunu belirtmeliyim ki bu salatadan vazgeçemeyeceksiniz,nefis lezzetli bir salata ,kafama göre evde bulunan malzemelerle hızlı bir tarif olsun istedim,ve bu nefis hafif salata çıktı ortaya yiyenler kesinlikle çok beğeniyor,öncelikle mantarlarımı yıkayıp az suyla birlikte düdüklüde haşladım,çıkarıp ufak ufak doğradım soğutup karıştırma kasesine aldım,domateslerimi,dereotumu ve maydanozlarımı da ufacık doğradım ve mantara ilave ettim,ardından mısırları ekledim,1 çorba kaşığı kadar balsamik sirke koydum,ardından 1 paket maydanozlu kırmızı biberli salata sosunu hazırladım ve onu da ekledim  yaklaşık 1 saat dinlendirerek ve tuzunu ekleyerek      servis ettim(salataları servisten 1 ya da 2 saat önce yapmak ta fayda vardır tabi tuz eklemeden dinlendirilmeli,böylece eklemiş olduğumz sos,limon ve yağ iç içe geçmiş nefis bir lezzet oluşturacaklar)

276
0
0
Yorum Yaz