22/11/2007
KAZANDİBİ
KAZANDİBİ Selamlar ikinci kazandibi denemem ve sonucundan cidden memnun kaldım , görüntü olarak çok iyi bir sonuç elde etmesem de,yaparak daha da uzmanlaşacağım kanısındayım çooook basit yapılışı tabi püf noktalara dikkat etmek önemli bir etken iyi bir kazandibi yapabilmek için.Tatlıcılar bu girişim için sanıyorum biz blogculardan nefret etmeye ve çok yakın bir süre içersinde bizleri protesto etmeye başlayacaklar ,el ele vermiş bütün sırlarını ortaya çıkardık baksanıza hangi bloğa girsem bu teşebbüsleri görüyorum ve hanımlara yaptığımız bu hizmetten ötürü kendim ve diğer kıymetli blogcu arkadaşlarım adına ne mutlu bizlere diyorum şimdi tarifi veriyorum Malzemeler 1 litre süt 3 çorba kaşığı pirinç unu 3 çorba kaşığı nişasta 1 su bardağı toz şeker 1 çorba kaşığı tereyağı Pudra şekeri Hazırlanışı Süt,tozşekeri tencereye koyalım bu arada pirinç unu ve nişastayı az suyla açalım ve süte ekleyelim,karıştırarak muhallebi gibi pişmesini sağlayalım,daha sonra bir teflon tavada tereyağı eritip her tarafına eşit miktarda pudra şekeri, serpelim muhallebiden sadece tavanın her tarafını kaplayacak kadarını dökelim ve ocağa oturtup karamel bir renk almasını sağlayalım alt kahverengileşecek zaten göreceksiniz bunu daha sonra su dolu bi tepsiye oturtun su soğuk olmalı bunu rahat kalkması için yapıyoruz ve kalan muhallebiyi boşaltın ve buzdolabında 1 gece bekletin (kesinlikle bekletin) ertesi gün kare keserek servis yapın spatula yardımıyla aldığınız dilimi tabağa ters çevirin şimdilik böyle sunun daha ustalaşınca rulo yaparak da sunabilirsiniz,afiyettt olsunn 
Konu: selam canım
canım bu negüzel görüntü böyle..
ellerine sağlık...öptüm..görüşmek üzere..
Bağlantı »
Konu: selam
Harika bir kazan dibi yapmışsın canım püf noktalarıda çok işe yarıyacak ellerine sağlık....
Bağlantı »
Konu: çok sevindim
tatlım etkinliğimize katılmak istemene çöok sevindim yazıyı yayınlayınca c boxa not bırakırsan sevinirim böylelişkle seni unutmamış olurum sevgiler
Bağlantı »
Konu: gülerin mutfağından selam
güzel görünüyor zaten kazan dibi böyle görünür benim bildiğim
ellerine sağlık
mutlu kal
Bağlantı »
Konu: selam
of yaaa bu ne görüntü, gercekten muhtesem, gel beni ye diyor. ellerine saglik canim.
Bağlantı »