10 Takipçi | 3 Takip
Kategorilerim

Sevdiğim Fotoğraflar

Gitmek İstediğim Yerler

Benim Tarzım

Okumak İstediklerim

İzlediklerim

Gezdiğim Yerler

Evim İçin

Yemek

Diğer İçeriklerim (448)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (10)
08 03 2010

Karnabahar Graten

Öncelikle Tüm kadınların Dünya Kadınlar  Gününü kutluyorum. Ardından biz kadınlara mutfağında yardımcı bir yemek tarifi veriyorum. Beğeneceğinizi umarım...

Malzemeler

Karnabahar

Beşamel sos için:

2 su bardağı süt

2 kaşık tereyağı

2,5 kaşık un

Tuz 

Karabiber

Hazırlanışı

Karnabaharlarımızı haşlayıp parçalara ayırarak borcamımıza yayıyoruz, tuz serpiyoruz. Beşamel sosumuzu üstüne döküp kaşar rendesi serpiyoruz ve 200 derece fırında kaşarlar kahverengi bir hal alana kadar pişiriyoruz.

Beşamel sosun yapılışı: Tereyağı eritip unumuzu kavuruyoruz. Un kokusu çıkınca sütümüzü ekleyip hiç durmadan karıştırıyoruz. Muhallebi kıvamına gelen kadar pişiriyoruz. Ocağın altını kapatıp tuz ve karabiber serpiyoruz.

314
0
0
Yorum Yaz