10 Takipçi | 3 Takip
Kategorilerim

Sevdiğim Fotoğraflar

Gitmek İstediğim Yerler

Benim Tarzım

Okumak İstediklerim

İzlediklerim

Gezdiğim Yerler

Evim İçin

Yemek

Diğer İçeriklerim (448)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (10)
29 03 2010

Ispanaklı Börek

Basit ve de lezzetli ev ahalisi tarafından oldukça beğenilen bir börektir, dar bir zamanda yapılacak kadar  da pratiktir.

Malzemeler

3 adet yufka

Yarım kilo ıspanak

1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir

Tuz

Pul biber

1 adet soğan

Sos için:

1 bardak süt

Az sıvı yağ

Hazırlanışı

Yufkamızı masamıza yayıyoruz içine süt ve yağ karışımını serpiyoruz. Doğanmış ıspanaklar, peynir , ince kesilmiş soğan ,tuz ve pul biberi ekleyerek bir karışım hazırlıyoruz yufkamızın  her yerine bu karışımdan serpiyoruz, rulo yapıp tepsimize koyup kendi etrafında doluyoruz, diğer yufkalara da bu işlemi uyguluyoruz kalan sosu böreğimizin üzerine döküp 200 derece fırında pişiriyoruz.

127
0
0
Yorum Yaz