10 Takipçi | 3 Takip
Kategorilerim

Sevdiğim Fotoğraflar

Gitmek İstediğim Yerler

Benim Tarzım

Okumak İstediklerim

İzlediklerim

Gezdiğim Yerler

Evim İçin

Yemek

Diğer İçeriklerim (448)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (10)
25 05 2009

HERKESE MERHABA


Herkese  kocaman bir merhaba ne kadar özledim buradan yazı yazmayı ,yemek fotoğraflarımı görmeyi ,yorum yazmayı,yorum okumayı,yeni   mutfak denemeleri yapmayı,ne yazık ki taşınmamızdan ötürü,1,5 ay internetimiz yoktu,gelir gelmez sık yaptığım  bu mantarlı fırın palamutu eklemek istedim,gayet basit arkadaşlar,ben herşeyi göz kararaı yapıyorum bu yemekte,keisn bir ölçü vermek te doğru olmaz kanımca,isten,istenilen ölçüde palamutu (ben balıkçılardan taze alıyorum buğulama olunca onlar kendileri dilimleyip veriyo evde hiç uğraşmıyorum dilimlemeyle),yıkayıp az yağlı  tepsimize yerleştiriyoruz,mantarı,domatesi,soğanı,maydanozu ve de limonu yıkayıp doğruyoruz resimde göründüğü gibi limonu kabukla dilimliyoruz ,zeytinyağı(ayçiçek yağı da olabilir,1 çay bardağı konulabilir) gezdiriyoruz,tuzla harmanlayıp önceden ısıstılmış fırında 45 dakika suyu çekene kadar pişiriyoruz tamamen suyu çekilmesin hafif sulu kalabilir,çok nefis oluyor bence kesin deneyin derim.

115
0
0
Yorum Yaz