10 Takipçi | 3 Takip
Kategorilerim

Sevdiğim Fotoğraflar

Gitmek İstediğim Yerler

Benim Tarzım

Okumak İstediklerim

İzlediklerim

Gezdiğim Yerler

Evim İçin

Yemek

Diğer İçeriklerim (448)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (10)
05 09 2010

Havuçlu Patates Çorbası

Havuçlu patatesli çorbam harika gerçekten ben sebze çorbalarıma ve neredeyse tüm çorbalarıma zerdeçal katarım ve bana kalırsa çorbalarıma lezzeti katan da bu sihirli baharat, uzmanlar karabiber gibi yemeklere bile serpmemiz gerektiğini söylüyor, bu kadar önemli ve kansere karşı koruyucu özelliği bulunan bir baharat tüm baharatçılarda kolaylıkla bulunabilir.

Malzemeler

2 adet havuç

2 adet küçük patates

1 adet soğan

1 kaşık tereyağ

1 kaşık un

1 çay kaşığı zerdeçal

Tuz

Hazırlanışı

Un ve tere yağını eritip, soğuk su ekliyoruz doğranmış havuç patates ve soğanı da ekleyip tuz ve zerdeçali ekiyoruz, kapağı kapatıp sebzeler yumuşayana kadar pişmeye bırakıyoruz,  piştikten sonra ılıtıp blenderdan geçiriyoruz. afiyet olsun...

692
0
0
Yorum Yaz