10 Takipçi | 3 Takip
Kategorilerim

Sevdiğim Fotoğraflar

Gitmek İstediğim Yerler

Benim Tarzım

Okumak İstediklerim

İzlediklerim

Gezdiğim Yerler

Evim İçin

Yemek

Diğer İçeriklerim (448)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (10)
01 06 2009

FIRINDA GARNİTÜRLÜ BÜTÜN TAVUK

Selamlar sevgili arkadaşlarım,bugün sizlere enfes bir tarif vermek istiyorum,sevgili kaynanacıgımın yaptığı güzel mi güzel bir davet yemeği,kendisine daha önce yaparken çok yardım ettim fakat ilk  defa evde tek başıma yaptım o kadar kolay bir yemek ki misafirler için çok uygun,önce bezelye,zar büyüklüğünde doğranmış patates ve havuç(çiğ olmalılar,tavuğun içinde pişerken çok nefis bir tat veriyorlar)bütün tavuğu  alıp eğer üstünde hafif tüylaeri kalmışsa biraz ocağa tutabilirsiniz tüyleri yansın diye ,daha sonra limon suyu  ve aynı ölçüde  sıvıyağ ve tuzu karıştırarak tavuğumuzun üstüne sürüyoruz(bunlar göz kararı),daha sonra tuzla tatlandırdığımız garnitürü tavuğun içine koyulım resimde olduğu gibi

ardından tavuğun bazı yerlerine bıçak batırılır,ve tavuk fırın poşetine konur,garnitür fazla geliyorsa onu da fırın poşetine doldurup,poşeti  5-6 yerinden delelim önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 1,5 saat pişirelim afiyet bal şeker olsun inanaın süper bir yemek

3735
0
0
Yorum Yaz