1/6/2009
FIRINDA GARNİTÜRLÜ BÜTÜN TAVUK
<- Son Sayfa :: Sonraki Sayfa ->
Selamlar sevgili arkadaşlarım,bugün sizlere enfes bir tarif vermek istiyorum,sevgili kaynanacıgımın yaptığı güzel mi güzel bir davet yemeği,kendisine daha önce yaparken çok yardım ettim fakat ilk defa evde tek başıma yaptım o kadar kolay bir yemek ki misafirler için çok uygun,önce bezelye,zar büyüklüğünde doğranmış patates ve havuç(çiğ olmalılar,tavuğun içinde pişerken çok nefis bir tat veriyorlar)bütün tavuğu alıp eğer üstünde hafif tüylaeri kalmışsa biraz ocağa tutabilirsiniz tüyleri yansın diye ,daha sonra limon suyu ve aynı ölçüde sıvıyağ ve tuzu karıştırarak tavuğumuzun üstüne sürüyoruz(bunlar göz kararı),daha sonra tuzla tatlandırdığımız garnitürü tavuğun içine koyulım resimde olduğu gibi
ardından tavuğun bazı yerlerine bıçak batırılır,ve tavuk fırın poşetine konur,garnitür fazla geliyorsa onu da fırın poşetine doldurup,poşeti 5-6 yerinden delelim önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 1,5 saat pişirelim afiyet bal şeker olsun inanaın süper bir yemek
<- Son Sayfa :: Sonraki Sayfa ->
Konu: hımmmm
valla canım istedi:)) ellerine sağlık canım...
Bağlantı »
Konu: http://keskinlininmutfagi.blogcu.com
görünüm ve sunum sahane canim
ellerine saglik yeni evindede güle güle otur
sevgiler altta yazini gördümde
Bağlantı »
Konu: http://fatostuncay.blogcu.com/
gercekten muhtesem gorunuyor canım..
tam misafirlik bi yemek olmus..
ellerine saglık..
süper tavugu yıyenlere de afiyet olsun:)
sevgiler..
Bağlantı »