Arsiv

15/5/2008: NEFİS KAHVELİ-TARÇIN SOSLU KEK
13/5/2008: ECE BEBEK PASTASI
9/5/2008: KAPRİSLİ KEK
7/5/2008: EV USULÜ ÇITIR ÇITIR MISIR CİPSİ
5/5/2008: ROKA SALATASI VE ÇİĞ KÖFTE YEMEĞİ
3/5/2008: FIRIN POŞETİNDE KÖFTE
1/5/2008: DEĞİŞİK DOLMABİBER

NEFİS KAHVELİ-TARÇIN SOSLU KEK

ECE BEBEK PASTASI

EV USULÜ ÇITIR ÇITIR MISIR CİPSİ

ROKA SALATASI VE ÇİĞ KÖFTE YEMEĞİ

FIRIN POŞETİNDE KÖFTE

DEĞİŞİK DOLMABİBER

BASİT KADINBUDU

2008
Mayıs 2008
Nisan 2008
Mart 2008
Şubat 2008
Ocak 2008

2007
Aralık 2007
Kasım 2007
Ekim 2007
Eylül 2007
Ağustos 2007
Temmuz 2007
Haziran 2007
Mayıs 2007
Nisan 2007
Mart 2007
Şubat 2007
Ocak 2007

2006
Aralık 2006
Kasım 2006
Ekim 2006
Eylül 2006
Ağustos 2006
Temmuz 2006
Haziran 2006

<<<Önceki |1/1| Sonraki>> >

Kategoriler
Son yorumlar
- s.a arkadaşım
  merhabaa
  selam canim
  Selam
  slmlar
Son YazIlar
Bağlantılar

Seçmeceler

Merhabalar çiğ börekten sonra sebze yemeği, çok hafif gider diye düşünüyorum bi yemek kitabında görmüştüm tarifi içine kereviz de giriyo ama evde olmadığı için yemekoloji usulü pişirildi ,çok lezzetli bir yemek...

Öncelikle servis tabaklarına doğradığımız lavaşları dizelim, daha sonra köfte malzemelerimizi yoğurup ister mangalda ister tavada pişirelim.Bu arada sos için tereyağı ve zeytinyağını eritip, salçayı koyalım...

Kremayı ve vişne sosunu ayrı ayrı pişirelim.Ardından kare tepsimize kakaolu piknik bisküvilerimizi dizelim.Kakaolu kremayı üzerine yayalım...

Milföy hamurlarımızı yumurta akıyla fırçaladıktan sonra malzemelerimizi resimde görüldüğü gibi yerleştiriyoruz ve gülen pizzamızın üst kısmına da çörek otu serperek...

Evet Türk mutfağının gözdesi mantı pek çok çeşidi var fakat ilk önce klasik mantıyı çıkarayım karşınıza istedim ,işte Kayseri incisi o müthiş lezzetin nefis öyküsüüü...