GÜL SEPETİ PASTASI
GÜL SEPETİ
PASTASI
Merhabalar,bir şeker
hamuru pastası sevgili arkadaşlar,selfservisin
bu sepet pastasını ne zamandır yapmak istiyordum kendisine buradan
teşekkür ediyorum,şeker hamuruyla pasta yapmak çook eğlenceli fakat çok alet
gerekli ve maalesef benim ekipmanlarım yok bir şeker hamurum vardı onun
dışındaki gerekli olan ekipmanların eksikliğini evdeki bazı eşyaları
kullanarak gidermeye
çalıştım,bıçak,kürdan ve çatalla şekiller vermeye çalıştım,2 saatlik bir çalışmayla
pastam karşınızda
Malzemeler
Hazır pandispanya
kullandım
Ara krema
2 su bardağı süt
3 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı un
az margarin
üstü için
krem şanti
rende çikolata
hazır şeker hamuru
Arjantin şekeri
Hazırlanışı
Hazır pandispanyayı şekerli
suyla ıslatalım ve ara kremayı sürerek çikolataları serpelim ,diğer pandispanyayı
üste kapatalım şekerli suyla ıslatıp krem şantiyle kaplayalım,hazır şeker
hamurumuza istediğimiz gida boyasıyla renklendirip ,ince pudra şekeriyle açalım
pastayı kaplayalım fazlalıkları keselim,farklı renklerle güller
hazırlayalım,bunun için 5-6 yuvarlağımız olmalı bu yuvarlaklar küçükten büyüğe
doğru olmalı hepsini birbirinin etrafında saralım ve gül şekline
getirelim,pastanın bir kısmına bunları dizelim,yaprakları yaparak bıçakla şekil
verelim ve en üstü için şeker hamurunu açıp yorgan gibi güllerin üstüne
serelim,Arjantin şekeriyle süsleyelim…..
18/4/2008 | Kategori:tatli| (9) Yorum yaz! Baglanti
<<Önceki Sayfa |12/306|Sonraki Sayfa>>
Bu yazıyı arkadaşımda görmeli !
